Minibroschüre Clever Essen

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Minibroschüre rund um das Thema Food Waste, mit passenden Rezepten zur Resten-Verwertung.

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Description

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Diese Minibroschüre zeigt auf, was das Phänomen des Food Waste bedeutet und mit welchen oft einfachen Tipps und Tricks sich viel dieser Verschwendung vermeiden lässt. Die Schweizer Bäuerinnen liefern dazu die passenden Kochideen um Resten sinnvoll und fein zu einer neuen Mahlzeit zu verwerten. Entstanden ist die Broschüre beim LID in Zusammenarbeit mit dem Verein foodwaste.ch.

A7, 40 Seiten, 2014.

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